Recettes italiennes authentiques - Recettes de GialloZafferano

Toutes les recettes

Spaghetti à la Carbonara

Spaghetti à la Carbonara

4.2

Focaccia barese

Antonio Fiore

Focaccia barese

4.5

Minestrone de légumes

Minestrone de légumes

4.1

Ragoût de sanglier

Daniele Rossi

Ragoût de sanglier

3.8

Pommes de terre au four

Pommes de terre au four

4.2

Paniers d'avoine farcis au yaourt

Simone Deluigi

Paniers d'avoine farcis au yaourt

4.7

Risotto courgettes et scamorza

Risotto courgettes et scamorza

4.1

Cannellonis à la ricotta et aux épinards

Lulù Gargari

Cannellonis à la ricotta et aux épinards

4.3

Gâteau margherita

Iginio Massari

Gâteau margherita

4.1

Recette de la semaine

Farinata de pois chiches

Facile
15 min
25 min
8 Personnes
Bas

TIP: Si vous préférez, vous pouvez utiliser un seul moule plus grand: dans ce cas, nous vous recommandons d'utiliser du papier sulfurisé.

Aurora Cortopassi

Aurora Cortopassi

Apéritifs

Farinata de pois chiches

4.2
40 min

C'est une tarte salée très basse avec une croûte dorée, elle est réalisée avec seulement 4 ingrédients et a des origines très anciennes : nous parlons de la farinata de pois chiches, une spécialité ligurienne typique surtout de la ville de Gênes.

Giovanni Castaldi

Les Favoris de Pâtes de Giovanni

Découvrez les meilleurs plats de pâtes choisis par notre Giovanni pour vous

Conchiglioni au four avec ragoût de crevettes et merlu au safran

Conchiglioni au four avec ragoût de crevettes et merlu au safran

4.8
1 h 25 min

Pâtes tricolores

Pâtes tricolores

4.3
35 min

Pâtes avec aubergines et tuiles de Grana Padano

Pâtes avec aubergines et tuiles de Grana Padano

4.7
35 min

Pâtes aux fèves, pancetta et tomates cerises

Pâtes aux fèves, pancetta et tomates cerises

4.4
30 min

Penne rigate intégrales au pesto de tomates rôties, ricotta et poudre d'épinards

Penne rigate intégrales au pesto de tomates rôties, ricotta et poudre d'épinards

4.3
3 h 5 min

Pâtes aux fleurs de courgettes et poutargue

Pâtes aux fleurs de courgettes et poutargue

4.2
25 min

Pâtes à la crème de poivrons

Pâtes à la crème de poivrons

4.2
20 min

Pâtes aux crevettes géantes

Pâtes aux crevettes géantes

4.5
1 h 10 min

Tagliatelles aux petits pois et ricotta

Tagliatelles aux petits pois et ricotta

4.2
35 min

Spaghetti ricotta et épinards

Spaghetti ricotta et épinards

4.3
25 min

Paccheri aux artichauts à la carbonara

Paccheri aux artichauts à la carbonara

4.4
50 min

Pasta alla checca

Pasta alla checca

4.2
27 min

Spaghetti à la tomate

Spaghetti à la tomate

4.2
1 h 20 min

Tagliolini aux crevettes et citronnelle

Tagliolini aux crevettes et citronnelle

4.4
24 min

Pâtes gratinées aux épinards

Pâtes gratinées aux épinards

4.6
60 min

Pâtes au saumon avec crème de poireaux

Pâtes au saumon avec crème de poireaux

4.0
50 min

Aurora Cortopassi

La sélection végétarienne d'Aurora

Découvrez ses meilleures options végétariennes

Tarte des décorations

Tarte des décorations

4.3
2 h 30 min

Petites pizzas de courgettes estivales

Petites pizzas de courgettes estivales

4.3
45 min

Smoothie cheesecake

Smoothie cheesecake

4.0

Truffes au citron

Truffes au citron

4.1

Pesto à la trapanese

Pesto à la trapanese

4.4
20 min

Smoothie aux pommes, carottes et gingembre

Smoothie aux pommes, carottes et gingembre

4.2

Pâtes tricolores

Pâtes tricolores

4.3
35 min

Panna cotta sans gélatine

Panna cotta sans gélatine

4.2
1 h 25 min

Rösti de courgettes et pommes de terre avec fondue au Grana Padano

Rösti de courgettes et pommes de terre avec fondue au Grana Padano

4.1
50 min

Piadina avec crème au mascarpone, fraises et chocolat noir

Piadina avec crème au mascarpone, fraises et chocolat noir

5.0

Poêlée de cosses de fèves

Poêlée de cosses de fèves

3.9
40 min

Croquant de pommes de terre et oignons

Croquant de pommes de terre et oignons

4.5
1 h 30 min

Pâtes avec aubergines et tuiles de Grana Padano

Pâtes avec aubergines et tuiles de Grana Padano

4.7
35 min

Fekkas

Fekkas

4.4
1 h 25 min

Penne rigate intégrales au pesto de tomates rôties, ricotta et poudre d'épinards

Penne rigate intégrales au pesto de tomates rôties, ricotta et poudre d'épinards

4.3
3 h 5 min

Omelette aux radis

Omelette aux radis

4.1
1 h 25 min

Manuel Saraceno

Les Choix Croquants de Manuel

Savourez les plats frits les plus appétissants

Arancini de riz

Arancini de riz

4.2
1 h 50 min

Panzerotti (calzones) frits

Panzerotti (calzones) frits

4.5
1 h 5 min

Pizza frite avec mortadelle et mozzarella de bufflonne

Pizza frite avec mortadelle et mozzarella de bufflonne

4.6
45 min

Mozzarella en carrozza

Mozzarella en carrozza

4.3
28 min

Pour éveiller votre appétit

Trouvez les entrées parfaites pour votre prochain dîner!

Petites pizzas de courgettes estivales

Petites pizzas de courgettes estivales

4.3
45 min

Panzerotti (calzones) frits

Panzerotti (calzones) frits

4.5
1 h 5 min

Rösti de courgettes et pommes de terre avec fondue au Grana Padano

Rösti de courgettes et pommes de terre avec fondue au Grana Padano

4.1
50 min

Omelette aux radis

Omelette aux radis

4.1
1 h 25 min

Sandwiches de fête

Sandwiches de fête

4.2

Bâtonnets de poulet aromatiques

Bâtonnets de poulet aromatiques

4.5
60 min

Courgettes à la scapece

Courgettes à la scapece

4.2
30 min

Crudités de légumes

Crudités de légumes

3.7

Mozzarella en carrozza

Mozzarella en carrozza

4.3
28 min

Croquettes de pommes de terre

Croquettes de pommes de terre

4.1
1 h 15 min

Œufs farcis avec pain parfumé

Œufs farcis avec pain parfumé

4.1
18 min

Roulés de poivrons au four

Roulés de poivrons au four

4.4
60 min

Bruschetta à la tomate

Bruschetta à la tomate

4.7
15 min

Roulades de chou

Roulades de chou

4.1
1 h 10 min

Tarte salée à la roquette

Tarte salée à la roquette

4.0
40 min

Asperges à la sauce sabayon salé

Asperges à la sauce sabayon salé

3.5
45 min

Pour les gourmands

Nos desserts pour terminer votre repas sur une note sucrée

Tarte des décorations

Tarte des décorations

4.3
2 h 30 min

Torta angelica

Torta angelica

4.5
1 h 20 min

Cassata sicilienne

Cassata sicilienne

4.2
1 h 40 min

Gâteau de polenta moelleux

Gâteau de polenta moelleux

3.0
1 h 30 min

Gâteau moelleux bicolore

Gâteau moelleux bicolore

4.3
1 h 40 min

Gâteau margherita

Gâteau margherita

4.1
60 min

Cake de sarrasin avec pépites de chocolat

Cake de sarrasin avec pépites de chocolat

4.4
50 min

Gâteau de semoule au chocolat

Gâteau de semoule au chocolat

4.1
1 h 50 min

Gâteau renversé aux mandarines

Gâteau renversé aux mandarines

4.3
1 h 5 min

Gâteau meringué aux fraises

Gâteau meringué aux fraises

4.4
5 h

Gâteau marbré au cacao et pépites de chocolat

Gâteau marbré au cacao et pépites de chocolat

4.4
2 h 5 min

Gâteau orange et chocolat

Gâteau orange et chocolat

4.3
1 h 15 min

Tarte à la citrouille

Tarte à la citrouille

4.3
2 h 15 min

Génoise complète

Génoise complète

4.1
60 min

Banana bread

Banana bread

4.1
1 h 20 min

Caprese au citron

Caprese au citron

4.4
1 h 15 min